今個星期真係要挑戰(決心mode)
材料 :
生菜1個,雞蛋5個,雞胸肉2,蝦10,彩椒2個,西紅柿2個,
-其他材料:1/4豆腐,1塊紫菜,90克螺絲粉
-醬料:1茶匙芥末/ 3湯匙橄欖油,2湯匙醬油,1湯匙醋,1湯匙全穀物芥末
做法:
1.將兩個西紅柿中的一個切成薄片,另一個切成兩半,再切成小方塊。
2.將兩個雞胸肉切成兩半,放入鍋中放入食用油,撒上鹽和胡椒粉。
3.用手從烤雞胸肉中撕下2片。
4.充分拌勻5個雞蛋,將食用油放入鍋中,並使雞蛋捲變厚。
5.製作一個雞蛋捲,將其與剩餘的雞蛋切成條狀。
6.在生菜的外側準備一片大葉子,然後切碎。
7.將2個彩椒粉中的1個切成薄片,然後將1切成立方體形狀。
8.在沸水中煮10只蝦。
?紫菜包飯?
1.在紫菜上加上蛋絲,然後將切成薄片的彩椒和切碎的雞胸肉放進去。
2.塗上麻油
?豆腐蕃茄?
1.將2湯匙醬油,1湯匙醋,1湯匙全穀物芥末和3湯匙橄欖油混合在一起製成調料。
2.將1/4頭的豆腐切成小塊。
3.將切成薄片的西紅柿和豆腐重疊。
4.加入切碎的生菜,彩椒和蝦,撒上調味料製成沙拉。
?冷麵?
1.將90 g螺絲粉,鹽和橄欖油加入沸水中,煮沸8分鐘。
2.用冷水沖洗煮沸的螺絲粉。
3.將螺絲粉,番茄,彩椒和蝦放入碗中,攪拌均勻。
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